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  • 制瓷过程中的运石、碎石

    《景德镇陶录》曰:“陶用泥土,皆须采石制练,土人设厂采取,借溪流为水碓舂之,澄细淘净,制如砖石式,曰白不,以徽州祁门为上,出坪里,葛口二山,开窖采取……”

    在采矿中,由于瓷石矿大多在崇山峻岭之中,加上山路崎岖,往返颇不方便,采矿工凿山洞成一坑,然后依坑支起一间茅棚,矿工吃住就在这里,以便不分白天黑夜地作工。据有关资料记载,仅市郊三宝蓬矿区,民国初年就有这样的茅屋30多处。矿工作业是在开采矿石时,用铁锤打凿,使巨大的矿石形成窑砖型石块。矿工们将这些凿成石块的矿石按斤称论,买给捣碎业。

    捣碎业的业主大多是进山购石,并带来挑夫,将收购的瓷石由挑夫担筐肩挑从大山深处一担一担地挑出山来,在靠近矿山、水溪的地段,都有捣碎业的水准草棚。挑夫把挑出来的矿石堆放在水碓草屋前,在那里另外还有一些做勤杂工的人,这些人把挑来的大块瓷石用铁锤砸成鹅卵石大小规格的石粒子,以便瓷石放入碓槽内粉碎。运石和碎石的工作是相当苦差的,历史以来,景德镇的陶工不干这些事,基本上是闽浙皖等地来景务工的人完成这两道工艺。

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